还记得小时候经常被市场里推着小车的面包所吸引，每次和奶奶去市场逛的时候会想着法儿的缠着奶奶给自己买，吃上一口的时候，可以开心好几天，就这样一吃就是好多年…
儿时记忆里的那些香甜，咬下一口仿佛回到了旧时光。这是一波来自70、80、90年代的回忆杀… …
暴露年龄的时候到了！
1、鸡腿面包
小时候，经常问爸妈要零花钱，在校门口的蛋糕店里买“鸡腿面包”，面包很大个，颜色棕红（炸得火大），像个棒锤，味道又软又香。
2、 蜂蜜蛋糕
小时候早餐店里，卖的最多的就是蜂蜜蛋糕，每天妈妈都会从蛋糕店里买蜂蜜面包回来，给我和弟弟当早餐，就着豆浆、白粥吃，甜甜的蜂蜜、香香的芝麻、脆脆的底，都是小时候最甜蜜的记忆。
3、小甜面包
看到这个，90后的小伙伴，是不是记忆深刻，上幼儿园的时候，一到下午点心时刻，老师就会，发小甜面包给大家，那个时候，最开心的就是和其他小朋友，吃着面包，玩着游戏。
4、 火腿面包
小的时候嘴馋，小卖铺是被严厉禁止的地方，面包也就成了唯一被允许的零食，各种面包都吃过，最爱的还是火腿面包，芝麻葱香味加上一个火腿肠，价格更是实惠，两块五一个。
5、汉堡
这是小时候对汉堡的第一印象，面包里头夹着肉，外皮酥脆可口，肉炸得又香又嫩～而且这样一个只要3.5元，放学后，学校门口的摊位上，都是排着队的在买。
6、果酱小蛋糕
这种果酱小蛋糕，小时候都是按斤称的，黄色的纸包裹着松软的蛋糕，底下还有一层甜甜的果酱，第一次吃的时候，还把下面那层纸也一起吃下去了，味道还不差。
7、鸡蛋糕
小时候街边的传统鸡蛋糕，和一群小朋友，围着三轮车，用好奇加希翼的目光注视着烧煤的烤炉，现打的鸡蛋，倒进一大堆白糖，再加上雪白的面粉，伴随着扑鼻的蛋香味，鸡蛋糕出炉啦，有时候爸妈还会拿着鸡蛋等原料让人家做。
8、金刚脐
上世纪六七十年代，金刚脐子印象中才3分钱一个，现在1.5元一个，比油条健康，比烧饼漂亮，比馒头好吃，比面包实在，流行在江苏一带的面点，苏南人常叫作老虎脚。
9、老面包
老面包，是记忆中那股发酵后醇厚的味道，掰开后内部组织丝丝缕缕光洁如蚕丝，又软若棉絮一般，虽然现在五花八门的，花式欧式面包惹花人眼，但却是对这种传统的老面包，有着不能割舍的情怀。
10、肉松面包
童年记忆中最美味又奢侈的面包，记得清明节的时候，央求着妈妈给自己，买了人生中的第一个肉松面包，软软的，超多肉松，超好吃的，当时吃过后还到处和别的小朋友，炫耀自己吃的面包有多美味。
11、小面包
圆圆的小面包，从外观上就很讨喜，小小的十分可爱，奶香浓郁，一两口就能干掉一个。
12、 豆沙面包
不知道你是否还记得，一个透明袋，里面就装了这个面包，售价2.5元，到现在有些便利店也在卖，给它命名豆沙面包，那个时候吃上一口，都觉得超级满足，喜欢的不得了。
13、 奶油面包
小时候最爱吃的就是奶油面包，只要能吃到一块就会兴奋好多天，面包中间夹着一层厚厚的奶油，有的面包上面还会放一些椰蓉，奶香浓郁，咬一口松软香甜，瞬间俘虏我们的味蕾。
14、盒装奶油
我记得小时候的奶油蛋糕，都是这种塑料盒装的，爷爷奶奶的窗前还用这种蛋糕托，种着几盆花，每个蛋糕上还会插着小花伞，一把小纸伞，一个小蛋糕，就足以愉快了一整天。
15、 生日蛋糕
那时的生日蛋糕都是奶油做的，只有在过生日的时候才能吃到，至今仍然记得，站在菜市场旁边的西点店，看着橱窗里的生日蛋糕差点流口水，然后我妈看得万不忍心，为我掏腰包的那个情景，那味道，如今想来真是觉得好吃极了。
16、花占饼干
80后小伙伴一定吃过的花占小饼干，记得当时吃的时候，总喜欢先把饼干吃掉，再吃上面彩色的糖，因为想把好吃的留在最后尝。
17、钙奶饼干
说到青食钙奶饼干，大家一定都会觉得亲切，2.5元一大包，包括许多三四十岁的人，都还记得从记事起就开始吃，蘸水或者蘸牛奶吃，那时逢年过节送礼的标配。
18、手指饼干
上学的时候，每天必备的手指饼干，和同学一起分享，还记得在课堂上，趁着老师不注意，在下面偷吃的样子吗，咸咸的，超级好吃。
19、桃酥
现在卖桃酥的真的不多了，但是一直认为它就是现在好多点心的起源，除了这种大块圆形的的桃酥，还有小的不同形状的，桃酥泡水也很好吃~
20、麻花
小时候一直对油炸的小吃很是喜欢，炸麻花金黄醒目甘甜爽脆，甜而不腻，齿颊留香，每到那时，总是非常高兴，抓一把刚刚炸熟的，跑到外面跟小朋友炫耀，吃得满嘴是油，那些时光真是快乐无比。
看了这么多美食烘焙甜品，是不是你的记忆里，也有一款属于你的甜品零食，带着童年的甜蜜。
近几年烘焙行业呈现出了高速的发展势头，这些记忆深处的美食逐渐慢慢淡出我们的视线，取而代之的是更为高颜值创意低糖的烘焙产品。
诚然，一个行业想要更好得前进，离不开创新与发展，但是行业发展仍然面临诸多挑战，品类发展仍需引导，2019第十九届中国（上海）烘焙展览会将针对烘焙行业的难点痛点，帮助企业深度挖掘烘焙市场潜力。
如欲了解更多关于上海国际烘焙展最新资讯，高登商业与中国烘焙展相关主管机构定于2019年5月29-31日在国家会展中心-上海虹桥隆重召开“2019上海国际烘焙展览会”（简称：上海烘焙展）,中国国际烘焙展将针对烘焙行业的难点痛点，烘焙展助力企业深掘速冻市场潜力。
